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令和6年度　青森田子産　低農薬自家栽培　熟成黒にんにく　特大粒600ｇ

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ご覧いただきありがとうございます。　青森県田子町でにんにくを自家栽培している農家です。　にんにくを作るために、自家製の牛糞完熟堆肥を使用して、最低限の肥料を入れ畑を作り、令和5年10月に植え付けしました。　最低限の農薬散布して管理し、令和六年6月中旬から掘り取り作業して、業務用乾燥機で約3週間ほど乾燥しました。乾燥したにんにくをバラバラにして秋植えの種から分けられたにんにくです。　大粒で一粒のにんにくから分球していて種に向かないので、黒にんにくに加工しました一粒のにんにくが大きいです食べ応えありますよ。食感は柔らかめでしっとりしていて甘みがあります。お菓子感覚で甘く美味しいです。リピーターさまから、黒にんにくの甘味が強くて、美味しいと評価いただいています。食べ方です。皮をむき、そのままお召し上がりできます。　お好みの時にお召し上がりくださいね。私は朝ごはんと一緒に食べています。にんにく臭も気になりません。お試しくださいませ食べずらいと、思う方もいると思います。刻んでお料理に、ヨーグルトと一緒に召し上がるとか試してみてくださいね。黒にんにくは、食べられる方の体調も考慮して、1粒から2粒くらいお召し上がり下さいませ。保存される事を考えて、発送する際に使用しています保存袋は、冷蔵冷凍可能な袋にお入れしています。到着しましたら、高温多湿のところを避けて、冷蔵庫または、冷凍庫などで保存してお召し上がりくださいませ。賞味期限は約4ヶ月くらいをめどにしてお召し上がりくださいませ。

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