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『沖縄のおばー手作りサーターアンダギー』中粒3色レインボー45個

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商品情報

沖縄の方言で「サーター」は砂糖、「アンダギー」は「油で揚げる」を意味します。砂糖を使用した生地を油で揚げたお菓子です。円形のドーナツみたいな感じです。沖縄本島はもちろんですが、宮古島、石垣島、沖縄の離島圏で、昔も今もおやつとして愛されてきました。サーターアンダギーは、昔から沖縄では縁起のいいお菓子として親しまれてきました。低温の油でゆっくり揚げていきます。表面が固くなり表面が割れる。沖縄ではその割れた様子をを、「花が咲く」と言い、口を開けて笑う様子に例え、とても縁起のいいお菓子とされ、結婚式やお祝い事では欠かせないお菓子です。味はシンプルな砂糖です。沖縄のおばーがひとつひとつ丁寧に手作りしております。小粒は全体がカリカリとした食感です。中粒は外はカリカリ、中はふんわり食感です。そのままでも美味しいですが、キッチンペーパー等て包んで油を取り、オーブントースターで温め直すと、揚げたての様な感じになり、とても美味しく召し上がっていただけると思います。※手作りなので、製品の大きさに多少の誤差がありますので、ご了承ください。※防腐剤は使用しておりませんので、届いたらなるべく早めにお召し上がりください。材料:小麦粉、鶏卵、砂糖、食塩、ベーキングパウダー、マーガリン、キャノーラ油※黒糖味:上記材料に黒糖が入ります※紅いも味:上記材料に紅いもパウダーが入ります※抹茶味:上記材料に京都宇治抹茶のパウダーが入ります種類:プレーン、黒糖、紅いも、抹茶※種類の組み合わせも可能ですので、ご相談ください。製造者:もりのや種類:菓子製造業許可番号:第05202001528号内容量: 1袋　約300g(直径:約4cmの15個入)×３袋合計45個（約900g）※保存方法:直射日光をさけて常温で保存して下さい。※製造したその日に発送いたします。製造日:毎週月曜日、木曜日月・火・水曜日注文分(木曜日製造・発送)木・金・土・日曜日注文分(月曜日製造・発送)賞味期限:製造日より2週間

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