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珈琲生豆スペシャルティコーヒータンザニア AA キリマンジャロ Qグレード 83.00点コーヒー生豆 1kg 2024年ニュークロップ

珈琲生豆スペシャルティコーヒータンザニア AA キリマンジャロ Qグレード 83.00点コーヒー生豆 1kg 2024年ニュークロップ

珈琲生豆スペシャルティコーヒータンザニア AA キリマンジャロ Qグレード 83.00点コーヒー生豆 1kg 2024年ニュークロップ

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商品情報

【自分用の豆を焙煎するのにハンドピックした結果を明記します】全粒表裏チェックした結果ですが、欠点豆は240g中19.1g （欠点豆率：7.95%）でした。今まで私が購入してきたスペシャルティの生豆では大体250g中12〜15g程度（欠点豆率：4.8%〜6%）が多いので欠点豆はスペシャルティとしては若干多めの量かと思います。ちなみにスペシャルティじゃない生豆はこの倍くらいの欠点豆率です。※あくまで私の基準での欠点豆の量です。ですが私は結構厳しめに除去するので、他の方ですともっと少なくなるかもしれません。ご参考までにお願いいたします。

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